Varaždinska špajza ponovno ispunila srce grada okusima i mirisima doma
Sunčano subotnje jutro pretvorilo je varaždinsko Korzo u riznicu domaćih proizvoda i prerađevina.
Više od dvadesetak obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava i obrta iz Varaždinske županije i šire regije predstavilo je raznovrsne proizvode – od tradicionalnih prerađevina, zimnica, namaza, sireva, suhomesnatih delicija i bučinog ulja, do domaćih tjestenina, rakija te proizvoda od heljde i bazge.
Proizvode predstavljene na Varaždinskoj špajzi povezuje zajednička vrijednost – autentičnost domaće proizvodnje i posvećenost proizvođača kvaliteti.
Tijekom prijepodneva Korzo je bilo ispunjeno posjetiteljima koji su kušali, razgovarali s proizvođačima i kupovali domaće proizvode iz prve ruke, u ozračju druženja i veselja.
Zamjenik gradonačelnika Grada Varaždina i zastupnik u Hrvatskom saboru Miroslav Marković, ovom je prilikom pozvao građane da redovito posjećuju sajmove poput Varaždinske špajze, razgledaju i kupe kvalitetne domaće proizvode te podrže lokalne proizvođače.
“Broj izlagača iz šire regije sve je veći, kao i raznolikost ponude, što pokazuje rastući interes i posjetitelja i proizvođača. Grad Varaždin aktivno razvija i ulaže u programe potpore poljoprivredi s ciljem unapređenja proizvodnje i jačanja konkurentnosti lokalnih poljoprivrednika – kroz mjere financijske i stručne podrške” naglasio je Marković.
Direktorica Gradske tržnice Željka Vincek Strugar istaknula je kako je drugo izdanje Varaždinske špajze organizirano na inicijativu brojnih posjetitelja koji su bili oduševljeni prvim izdanjem, ponajprije zato što su na jednom mjestu imali dostupnu bogatu ponudu lokalnih proizvoda.
“Cilj ovakvih manifestacija vrlo je jednostavan, ali izuzetno važan – približiti građanima proizvode naših obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava i potaknuti kupnju domaćeg,” naglasila je direktorica.
Tom je prilikom najavila i nadolazeće događaje na Gradskoj tržnici, među kojima je humanitarna Vrganijada u organizaciji Rotary kluba Varaždin, koja će se održati sljedeće subote, te Festival jeseni na Varaždinskom placu, koji je najavljen za 25. listopada.
Organizator manifestacije, Gradska tržnica Varaždin, zahvaljuje svim izlagačima na povjerenju i suradnji, te posjetiteljima na podršci inicijativi koja promiče lokalnu proizvodnju, održivu poljoprivredu i tradicijske vrijednosti Varaždina.
